蕎麦=(ルチン)蕎麦に含まれる坑酸化成分で血圧安定に役立つ。(ビタミンB1)頭脳力をパワーアップ                                          ねぎ=(硫化アリル)ツーンとくる成分で血行良くする                                                      その他海苔、大根おろし等体良い成分が含まれるので昔から蕎麦好きは長生きと言われてきました。    西多摩支部

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